Una eina excel·lent per a introduir els més petits a la nostra gastronomia amb receptes senzilles i divertides.

Àlbum il·lustrat.
Una eina excel·lent per a introduir els més petits a la nostra gastronomia amb receptes senzilles i divertides.

Àlbum il·lustrat.
Una eina excel·lent per a introduir els més petits a la nostra gastronomia amb receptes senzilles i divertides.
La Gemma té nou anys, va néixer a l'Equador i fa tres anys que viu a Catalunya. Parla el català molt bé i de gran vol ser cuinera. El seu avi, el Pere, gastrònom i autor de Cuina catalana de veritat (Premi Gourmand), la guia en aquest viatge gastronòmic que la portarà a conèixer la història del pa amb tomàquet però també a elaborar plats tan sorprenents com els xinets d'ou, la sargantana, els vaixells de patata o els entrepans de vampir.
Aquest llibre es presenta com una eina excel·lent per a introduir la quitxalla a la cuina, sense por però amb prudència, per tal que puguin conèixer de forma senzilla alguns dels aliments i receptes tradicionals de la nostra cultura. La cuina serà tota una aventura per als més petits, així com una forma original de potenciar la seva creativitat i educar-los en una alimentació més saludable.
Pere Sans
L'obra de referència per als més prestigiosos cuiners i gastrònoms catalans, qualificada com a "admirable" per Manuel Vázquez Montalbán.
Pere Sans
Pere Sans presenta un magnífic receptari que duu la tradició vinícola més enllà de l'àpat.
Isabel Acevedo
La volta al món gastronòmica sense sortir de Barcelona.